食べられるかにといっても、多くの種類がある中で、皆様に知られているのはタラバガニかと思います。そして北海道の毛ガニを思い浮かべる方も多く、その名の通り、全身が硬い毛で覆われています。身も味噌持たっぷりと詰まっていて、その味がこれぞかに、と…
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